Ostatnio miałam ochotę na czekoladowe babeczki! Postanowiłam, że zrobię mocno kakaowe, z rozlewnym wnętrzem w środku! Możecie także takie zrobić, dodając do środka co tylko zechcecie. Ja dodałam czekoladę z karmelem!

  

 1 i ½ szk. mąki

3/4 szk. cukru

3 łyżki kakao

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

75 g masła

3/4 szk. mleka

2 jajka

12 kostek mlecznej czekolady

 W jednej misce łączę suche składniki: przesiewam mąkę, dodaję cukier, kakao i proszek do pieczenia. W drugiej misce połączę składniki płynne: mam już w niej rozpuszczone, ostudzone masło, wlewam mleko (troszkę je podgrzałam, jest letnie), dodaję jajka i mieszam.

Teraz do suchych składników wlewam te płynne i chwilkę mieszam. Masa nie musi być jakoś szczególnie dobrze wymieszana, raczej powinny zostać grudki.

 Do formy wkładam papierowe papilotki, do każdej nakładam troszkę masy.

Na nią układam po kostce czekolady i dopełniam masą do wysokości 3/4 papilotki. Muffinki piekę w piekarniku w temperaturze 200 st. C przez 20-25 minut, do tzw. suchego patyczka.

 Smacznego! Przepis wzięłam ze strony ,,talerz pokus.pl" jak widać napisy na zdjęciach ;p Babeczki wyszły mi naprawdę świetnie i niedługo zacznę dodawać swoje zdjęcia , a nie z innych stronek. ;p